人之所以長斑，很大程度是因為內分泌失調、精神壓力大，飲食彌補不足所造成的。祛斑要認清皮膚斑點的形成原因、及自身的皮膚性質，來找到屬于自己的祛斑方法。
1、宜食富含維生素C的蔬菜水果，避免黑色素沉著
2、適量多飲水，補充體內水分
3、宜食富含維生素和礦物質的食物
4、宜食富含蛋白質的魚肉類食物
5、宜食含鐵多的食物
姜
豆芽
胡蘿卜汁
黃瓜粥
檸檬冰糖汁
黑木耳紅棗湯
西紅柿汁
橙
瘦豬肉
鴨
鱉
1、忌食油膩、煙火熏制和辛辣的食物
2、忌食生冷易過敏的海鮮類
3、忌煙酒、辛烈類調味品
4、忌食刺激性食物
5、少吃“感光”蔬菜
蒜
山雞
蟹
蚌
姜
牛奶
蘿卜
絲瓜
豌豆
豆芽
大白菜
芹菜
西紅柿
黃瓜
胡蘿卜汁
黃瓜粥
檸檬冰糖汁
黑木耳紅棗湯
西紅柿汁
茄子
苦瓜
藕
油菜
白菜
冬瓜
番茄
綠豆芽
梨
葡萄
西瓜
柚子
橙
枇杷
木耳
銀耳
菠菜
蛇瓜
胡蘿卜
牛肉
瘦豬肉
海參
牡蠣
鴨
鱉
鯪魚
香蕉
桃
桑椹
棗
椰子
甘蔗
荸薺
無花果
山楂
獼猴桃
蘋果
蔥
蒜
干姜
花椒
茴香
桂皮
五香粉
韭菜
南瓜
羊肉
狗肉
鹿肉
山雞
蝦
蟹
蚌
櫻桃
杏
李子
荔枝
石榴